5月17日的杏坛镇桑麻村，彻底沸腾了！
上午9时，桑麻村一河两岸中心公园，倒数声一响，领导嘉宾共同按下启动装置——环两江・“西南F4”首届农文旅融合季暨杏坛镇桑麻村第六届黑毛节瓜品鉴系列活动正式开锣！
上千名群众齐声欢呼，一场融合美食、运动、市集、艺术的乡村狂欢，瞬间点燃水乡烟火气。
英雄大会・好瓜出场
本届黑毛节瓜品鉴系列活动五大主题板块亮点纷呈。其中，“英雄大会・好瓜出场”瓜王争霸赛严格按照桑麻黑毛节瓜正宗品质标准，开展“桑麻黑毛节瓜种植能手”评选，对获评种植能手予以奖励，以评促优、以奖促产，推动黑毛节瓜产业标准化、精品化发展。
“桑麻黑毛节瓜种植能手”评选现场，一个个墨绿油亮、瓜身圆润的黑毛节瓜一字排开，瓜农们紧张又骄傲地盯着评委手中的打分板。
最终胜出的“瓜王”被围观群众争相拍照，种瓜能手笑到合不拢嘴：“种了十几年瓜，今天最威风！”
群雄会瓜・炉火争锋
当天最受瞩目的当属“群雄会瓜・炉火争锋”佛山“功夫农品”创意烹饪邀请赛暨公众品鉴会，现场20个民间灶位 + 10个专业灶位一字排开，实在壮观！来自杏坛、勒流、龙江、均安、乐从五镇街的餐饮代表与民间厨艺达人同台献技。锅铲翻飞、热油滋滋作响，黑毛节瓜在巧手下变成瓜盏、瓜蓉羹、瓜烙、瓜盅炖汤……空气中弥漫着浓浓的瓜香和烟火气。
所有菜品免费面向公众品鉴，市民游客排起长长的人龙，尝到的人纷纷竖起大拇指：“又甜又滑，真系冇得弹！”
穿村过河去吃瓜
“哔——” 鸣笛一响，“穿村过河去吃瓜”顺德百公里十全十美健步行活动（杏坛站）正式开走！来自全市12个环两江镇街的徒步爱好者穿行于桑麻古村的小巷、古桥、古祠堂、亲水平台之间，沉浸式体验水乡生态美景，一边流汗一边流口水。
沿途设有多处“吃瓜补给站”，刚摘下的黑毛节瓜切成一块块，清甜解渴。一位大哥边啃瓜边笑：“别人徒步喝水，我们徒步吃瓜，这才是顶级待遇！”
江湖闹市・农珍奇宝
当天，“江湖闹市・农珍奇宝”桑麻阜城市集热闹开墟。本地农特产品、手作文创、特色小吃琳琅满目，让市民“趁墟、吃瓜、赏景”，激活乡村消费新场景、新活力。
市集现场烟火升腾，人声鼎沸。本地阿婆现炸的节瓜饼、手工鱼皮角、凉拌节瓜丝……香气勾得人走不动路。
一位带着孩子来逛的家长感叹：“这才是真正的乡村烟火气！”
妙笔生花・画说桑麻
“妙笔生花・画说桑麻”主题活动则组织青少年学生走进桑麻村，用画笔描绘水乡新貌。亲水平台边，古祠堂前，一群青少年学生支起画板，静静写生。这些作品将用于文创开发，让更多人看见桑麻的美。
画笔下的桑麻，有古桥倒影、有瓜田绿浪、有烟火升腾的市集。一位小姑娘指着自己的画说：“我把今天的瓜王也画进去了！”
来源：顺德发布
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